Aşk Meleği
Forumun Kraliçesi
Mesaj Sayısı : 595
Kayıt tarihi : 05/08/08
 |  Konu: **TAVUK VE ET YeMeKLeRİ**  Salı Ağus. 05, 2008 8:46 am | |
| bu başlık altında yemek tariflerini yazın...
Ve sizin yörenize ait yemek tariflerinizi de ekleyebilirsiniz..
şimdiden herkese kolay gelsin...afiyet olsun:) | |
|
Aşk Meleği
Forumun Kraliçesi
Mesaj Sayısı : 595
Kayıt tarihi : 05/08/08
| | Konu: Geri: **TAVUK VE ET YeMeKLeRİ** Çarş. Ağus. 06, 2008 8:02 am | |
| Saçaklı Köfte
Malzemeler:
500 gr. kıyma
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı su
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı köfte baharı
Yeteri kadar tuz
1 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
1- Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu karıştırıp yoğurun. Köfte baharını ve tuzunu ekleyin. Biraz daha yoğurun. Sıvı yağı tavada kızdırın. Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın. Çevirerek kızartın. Haşlanmış sebze ile servis yapın. | |
|
